🍵 Ceremoniell Matcha – 30 g

Produktbeskrivning

🍵 Ceremoniell Matcha – 30 g

100 % ekologisk premium-matcha från Kyoto, Japan

Upplev äkta japansk matcha av högsta kvalitet – odlad på de bästa plantagerna i Kyoto. Vår matcha är ekologiskt certifierad, fri från färgämnen, konserveringsmedel och socker. Teet framställs av noggrant utvalda blad som ångas varsamt och mals långsamt i granitstenar för att bevara sin smaragdgröna färg, lena textur och fylliga, söta smak.

💚 Varför matcha?

Matcha är ett finmalt pulver av grönt te där du dricker hela bladet – inte bara det som dragit i vatten. Det gör att du får en kraftfull dos näring, antioxidanter och energi i varje kopp.

Hälsofördelar:

• Extremt rik på antioxidanter (EGCG) som stödjer cellförsvaret
• Ger stabil energi och fokus tack vare koffein + L-teanin – utan koffeinkrasch
• Innehåller viktiga vitaminer (C, A, K) och mineraler som stärker immunförsvaret
• Rik på klorofyll som kan bidra till en mild detoxeffekt
• Främjar lugn, mental klarhet och koncentration – perfekt för meditation, arbete eller studier

🥢 Så tillreder du matcha

Du behöver:

• 1 tesked matchapulver
• 0,5 dl hett vatten (ca 80°C)
• Bambuvisp (chasen) och matchasked (chashaku)
• Ev. mjölk (växtbaserad eller vanlig)
• Ev. sötning (t.ex. honung eller agave)

Steg för steg:

1. Sikta ner matchapulvret i en skål för att undvika klumpar.
2. Tillsätt lite varmt vatten och vispa i en “M” eller “W”-form tills ett krämigt skum bildas.
3. Fyll på med mer vatten – eller varm, skummad mjölk för en matcha latte.
4. Smaka av med sötning om du önskar.

👉 Ett 30 g paket räcker till ca 15 koppar matcha.

🌿 Varför inte metallredskap?

Traditionellt används bambu och keramik istället för metall.

• Metall kan påverka smaken och göra matchan mer bitter.
• Naturliga redskap bevarar antioxidanterna bättre.
• Ceremoniell tradition förstärker upplevelsen av balans och harmoni.

💡 För bästa smak och upplevelse – använd bambuvisp och matchaskål.